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doch nach einer Weile zeigt er seine ganze Feinheit und füllt die Nase mit Frucht
Mara geht mit dieser Rarität aus der Emilia-Romagna – einem Pinot Noir – neue Wege
etwas südlich und näher an der Westküste als Montepulciano (Vino Nobile)
dass die Erde ein Geschenk unserer Vorfahren ist und dass es unsere Pflicht ist
ist das Interesse am 2
2020 Maramato, 100% Sangiovese, Tenuta Mara, Emilia-Romagna Camille Giroud doch nach einer Weile zeigtEin aufregender kupferfarbener Weiwein aus 100 % Sangiovese Rotweintrauben. Der Wein heit Ramato, der Name der besonderen Weinbereitungsmethode, die ihre Wurzeln in der nordstlichsten Weinregion Italiens hat. Seine besondere Kupferfarbe erhlt der Wein durch eine lngere Mazeration (=Einweichung) des Mostes mit den Traubenschalen. Diese Art der Weinbereitung hat in der ehemaligen Republik Venedig eine alte Tradition. Der Farbton kann je nach
